KEM SÔ CÔ LA ĐEN VALRHONA

Kem sô-cô-la đen Valrhona đậm đà, được chế tác từ sô-cô-la thượng hạng. Hương ca cao sâu lắng lan tỏa trong kết cấu mịn mượt, cân bằng giữa vị đắng tinh tế và ngọt dịu thanh lịch. Một sáng tạo mạnh mẽ nhưng đầy tinh tế, tôn vinh giá trị của sô-cô-la hảo hạng và tay nghề thủ công đích thực.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:

• Năng lượng: 747kj, 178kcal,
• Chất béo 8.1g,
• trong đó chất béo bão hòa 5.1g,
• Carbohydrate 22g,
• trong đó đường 21g,
• Protein 4.3g,
• Muối 0.10g (muối chủ yếu do sự hiện diện của natri tự nhiên).

• Sữa tươi nguyên kem UHT,
• đường,
• kem tươi,
• lớp phủ sô cô la đen đậm đặc 61% (hạt ca cao 51,48% nguồn gốc EU, đường 37,9%, bơ ca cao 10,2% nguồn gốc EU, chất nhũ hóa lecithin hướng dương 0,4%, hương vani tự nhiên 0,02% nguồn gốc EU),
• đường nghịch đảo,
• khối lượng ca cao (100% ca cao) nguồn gốc EU 2,06%,
• bột ca cao 2% nguồn gốc EU,
• sữa bột,
• chất ổn định: (bột carob, gôm guar).